芒果糯米糍
糯米糍的家常做法，好吃极了！
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步骤1/10
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将糯米粉、纯牛奶和糖粉，混合到一个稍微大一点的碗中，然后用打蛋器混合均匀。
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步骤2/10
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在糯米糊中倒入食用油，用打蛋器再次搅打均匀。这里的油最好选用没有特殊味道的色拉油。
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步骤3/10
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准备一个平盘，用刷子在表面刷上一层食用油，然后将混合好的糯米胡全部倒进去。
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步骤4/10
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准备蒸锅，放入糯米糊并盖上锅盖，上汽后蒸15分钟就可以关火了。
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步骤5/10
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将糯米糊蒸制全部凝固定型的状态就可以了。
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步骤6/10
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在蒸糯米的时候，将芒果切成大小均匀的块状。
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步骤7/10
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在面板上撒上一些椰肉，然后取适量蒸好的糯米至面板上，使其表面均匀的裹上一层椰蓉，裹上椰蓉的糯米才不粘手，接着用手大致捏成中间后，周围薄的饼皮状。
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步骤8/10
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放上一个切好的芒果丁，然后将其包成一个球状。
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步骤9/10
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包好球状后，在裹上一层椰蓉就可以食用了。
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最后一步
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成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-07
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