杏仁奶酪的做法

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杏仁奶酪

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香醇浓郁的杏仁牛奶组合，让你回味无穷。甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。

食材清单加入采购清单

杏仁 30g

、

牛奶 200ml

、

明胶片 1.5片

、

白糖 15克

、

芒果（随意添加）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
明胶片用冰水泡软，挤出水分备用
步骤2/8 点击查看大图
100ml牛奶加杏仁榨汁
步骤3/8 点击查看大图
用纱布过滤出杏仁露
步骤4/8 点击查看大图
杏仁露倒入锅中，加白糖加100ml牛奶小火煮至融化
步骤5/8 点击查看大图
加入泡好的明胶片搅拌至融化
步骤6/8 点击查看大图
倒入杯中冷藏两小时
步骤7/8 点击查看大图
香醇的杏仁
最后一步点击查看大图
天气这么热最适合不过了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.明胶片在浸泡时尽量不要重叠，避免因粘黏而不易溶解；2.杏仁如果是生的记得炒熟或者微波炉转几分钟烤熟（博主用的是熟杏仁。）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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