凉拌秋葵
秋葵被称为蔬菜中的绿色人参,含有丰富的胡萝卜素维生素c,多种b族维生素以及钾、钙、镁等营养元素。其中每100克秋葵含有83毫克的钙,素食爱好者多吃还能补钙。秋葵中含有的果胶、多糖具有保护皮肤、延缓衰老、美容养颜的功效,是一种天然的美容护肤佳品。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
先用盐水把秋葵浸泡30分钟,然后把秋葵清洗干净。因为秋葵表面上有很多小绒毛,容易积灰尘。
-
步骤2/7
点击查看大图
秋葵的蒂不用切掉,只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒水烧开,加一点点盐和油,然后把秋葵放入锅中煮两分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
把煮好的秋葵捞起来过一下冷水,然后放入碟子中,把做好的调料汁倒在秋葵上面,可以加些小米辣。
-
步骤6/7
点击查看大图
另起油锅,烧一些热油,把热油淋到秋葵上面。
-
最后一步
点击查看大图
简单又好吃的凉拌秋葵做好了,爽口又开胃。
秋葵煮的时间不要太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
凉拌秋葵的其他做法
凉拌秋葵的相关分类
凉拌秋葵的相关推荐
-
凉拌秋葵
457657人看过 -
红烧排骨
29696982人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9804789人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1990420人看过 -
鲜嫩爽口,凉拌秋葵!
461052人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32417785人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌秋葵
83016人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
279636人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150453人看过 -
鱼香肉丝
6030765人看过 -
凉拌秋葵
293106人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 清爽脆嫩的凉拌秋葵
198370人看过