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三汁焖锅的做法

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三汁焖锅

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因为今天是七夕节，所以晚上想要做顿硬菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香芹一根

、

土豆两个

、

柿子椒一个

、

紫洋葱一个

、

葱、姜适量

、

虾适量

、

鸡翅 500克

、

甜面酱两勺

、

耗油三勺

、

番茄酱两勺

、

白糖两勺

、

胡萝卜两个

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备蔬菜
步骤2/20 点击查看大图
准备调料
步骤3/20 点击查看大图
将芹菜切段
步骤4/20 点击查看大图
将洋葱切段
步骤5/20 点击查看大图
将青椒切段
步骤6/20 点击查看大图
将胡萝卜切成滚刀块
步骤7/20 点击查看大图
将土豆切成滚刀块
步骤8/20 点击查看大图
准备大虾
步骤9/20 点击查看大图
准备鸡翅
步骤10/20 点击查看大图
将鸡翅划两刀口，方便腌制的时候入味
步骤11/20 点击查看大图
将虾和鸡翅放入容器中，倒入料酒，盐，生抽，放入冰箱冷藏腌制，腌制时间越长，越入味
步骤12/20 点击查看大图
将蔬菜放入袋子里，加入调和油，盐，辣椒粉，摇晃均匀即可
步骤13/20 点击查看大图
放入黄油
步骤14/20 点击查看大图
待黄油软化后放入蒜瓣儿煸炒
步骤15/20 点击查看大图
放入蔬菜翻炒
步骤16/20 点击查看大图
加水，一定要少放！！！然后将鸡翅和大虾摆到蔬菜上面，
步骤17/20 点击查看大图
盖上盖子焖煮12分钟，
步骤18/20 点击查看大图
12分钟后，把调好的汁（忘记拍照了，不过配方里面都有写，抹在鸡翅和大虾上面，
步骤19/20 点击查看大图
盖上盖子继续焖煮12分钟
最后一步点击查看大图
12分钟后待汤汁浓稠后即可享用，这是第一次制作，水加的有点多了，不过失败是成功之母，下次一定会更好～你说呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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