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牛肉炒杏鲍菇

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大海微澜

这两种食材放在一起，荤素搭配，低脂肪低热量，女人尽可以敞开吃，好吃不长肉。我家隔三差五做一次，每次都吃的精光，老人孩子都爱吃，常吃不腻，不用减肥，越吃越健康。
食材清单 加入采购清单
牛肉 200g
、
杏鲍菇 1个
、
油 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
葱 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
生粉 少许
、
自制辣椒酱 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉提前腌制一下，口感鲜嫩，味道鲜美，注意翻炒要快，变色基本就好，不要炒老了，影响口感。 2、杏鲍菇可以提前焯水，或者提前炒熟，根据自己的喜好操作。 3、这道菜微辣的口感，不喜欢辣味的可以不加辣椒酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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