蒜蓉蒸秋葵
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步骤1/9
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秋葵洗净,放入蒸箱中,蒸五分钟即可
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步骤2/9
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蒜切末,姜切末,葱白切末
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步骤3/9
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热油,将葱白、姜末、小米椒放入锅中翻炒,炒制出香味之后,加入蒜泥,继续翻炒,加入小半勺盐调味,炒制蒜泥金黄后取出
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步骤4/9
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调制酱料:碗中放入四勺生抽、一勺蚝油、一勺细盐、一勺白糖,半勺鸡精,搅拌均匀。
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步骤5/9
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切两片姜片
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步骤6/9
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热油下锅,出香味后捞出,倒入调味料,加热后取出。
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步骤7/9
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秋葵蒸完后,取出,淋上热好的酱料
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步骤8/9
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撒上蒜泥
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最后一步
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再浇上热油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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