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抹茶磅蛋糕的做法

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抹茶磅蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

抹茶粉 7g

、

细砂糖 130g

、

黄油 130g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油软化，到手指可以轻轻戳下去。加入细砂糖打发到微微发白
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋液分三次加入，每次都要搅拌均匀再加入。
步骤3/4 点击查看大图
把抹茶粉、低筋面粉、泡打粉一起过筛进去，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
烤箱180度烤30分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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