怦然心动的火龙果麻薯
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步骤1/9
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火龙果切小块加水后倒入榨汁机打成汁,果汁过筛到容器里
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步骤2/9
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加入细砂糖和糯米粉搅拌均匀
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步骤3/9
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过筛一次面糊
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步骤4/9
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盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞洞
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步骤5/9
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放入养生壶蒸屉
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步骤6/9
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养生壶倒适量水,选择蒸的功能(默认时间15分钟,蒸15~20分钟)左右蒸熟面糊
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步骤7/9
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取出后倒在撒了熟糯米粉(平底锅倒入糯米粉炒至微微发黄即可)的保鲜膜上冷却备用
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步骤8/9
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晾凉后撕一块10克的面团裹一层熟糯米粉,团成球后放入心形模具,按压一下
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最后一步
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放入冰箱冷冻半小时定型倒扣掉出就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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