烤五花肉
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脚伤半年,欠儿子一堆吃的,正好有空,一道一道补回来。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉焯水,切薄片,裹大喜大烤肉酱料腌制半天。
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步骤2/3
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1.烤箱180度预热五分钟。2. 烤盘垫锡纸,铺上肉片,烤箱180度上下火,烤25分钟。3.中途拿出来翻个身,快好的撒上芝麻粒。
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最后一步
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铺上生菜叶,装盘。
小贴士
备注:
1.各家烤箱脾气不一样,十分钟后看火候。
2.生菜,因为吃生的,盐水浸泡半小时,然后再用凉开水浸泡一会儿,垫肉的那片菜叶要擦干,否则影响肉的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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