甜甜蜜蜜糯米藕
由莲藕和糯米共同制作而成的糯米藕,在煮熟后具有很好的补脾养胃功效,尤其适合脾胃虚弱的人群食用。
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步骤1/7
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莲藕去皮洗净,糯米淘洗干净
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步骤2/7
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莲藕一边的顶部切下一块,大约厚度1厘米,当盖子用
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步骤3/7
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在孔洞中装入糯米,一边装,一边用筷子捅一下,装满
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步骤4/7
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把切下的那一端,盖上去,插上牙签,固定住
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步骤5/7
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放入高压锅中,放水没过藕节,放入冰糖,红糖,红枣
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步骤6/7
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盖上盖子,大火烧开,小火再煮半小时,关火,过夜
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最后一步
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切片,装盘,把汤汁浇到藕片上,甜甜糯糯的,很好吃噢
莲藕煮好后,别急着捞出来,在汤汁里浸泡一夜,味道更好噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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