香蒜柠檬烤鱼
我们家是开放式厨房。每次做鱼,整个房间一两天都弥漫着淡淡的鱼味,很是受不了。由于最近我和LG再次向减肥发起冲击。我跑去超市买了一大堆的鱼啦、虾啦等一堆的海鲜河鲜,一想到房子会有味儿,减肥的决心就在动摇。于是动了一下脑筋,立刻决定用烤箱憋着烤。这样,味道好还不说,还没油烟。用烤箱的另一个好处是,如果烤箱够大,可以所有食材一起烤了,不用洗灶台啊!
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把烤箱预热到200C/400F。把洗好的芦笋放在铺着锡箔纸的烤盘里。撒上1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒,1汤匙橄榄油,混合拌匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
取一只小碗,放入粟米油、切碎的大蒜、葱、干辣椒屑、擦半个柠檬的皮屑,并挤入半个柠檬的汁在碗里。再加入1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、鸡粉少许。搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把芦笋从中分开推向两边,腾出位置,把两块鱼放在烤盘中间。把小碗里调好的汁倒在鱼身上。注意抹匀抹全。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入预热到了200C/400F的烤箱里,一股脑儿烤15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
15分钟后取出来,切薄薄的几片柠檬放在鱼身上做装饰。这个时候,鱼和芦笋同时烤好了!多简单啊!
-
最后一步
点击查看大图
装盘,倒一杯白葡萄酒,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
香蒜柠檬烤鱼的相关分类
香蒜柠檬烤鱼的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
407693人看过 -
#肉食者联盟#老北京小吃【驴打滚】
514062人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3560014人看过 -
糖醋藕圆盖饭(素食无油健康版)#豆果6周年生日快乐#
2011531人看过 -
麻辣烫
1130225人看过 -
简单好吃的关东煮
23206人看过 -
蒜蓉虾仁西兰花
22848人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8927631人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26869052人看过 -
麻辣烤鱼
13921021人看过 -
【寿喜烧】
367990人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15462823人看过