宝宝辅食--夏日芒果炒饭

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夏日炎炎，厨房里的妈妈们挥汗如雨，咬牙坚持制作繁琐的花样食谱，无非想着宝宝能多吃一些。但事实也是无情，无论妈妈们怎么变换，宝宝就是没胃口不爱吃饭，妈妈看在眼里急在心里。今天小芽就介绍一款超级简单快手的炒饭，5分钟搞定！只要添加一种食材，宝宝立刻胃口大开。炒饭里“加料”的就是芒果！现在正好是芒果的季节，即便千挑万挑的挑食宝宝们，看到酸酸甜甜的水果眼睛都会闪闪发光。而且加在炒饭里面，中和了炒饭的油腻，清香爽口特别开胃，说不定能吃下两碗呢！夏日清爽芒果炒饭适合宝宝年龄：12月以上难度：易用具：刀、砧板、煮锅等

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杂粮米饭 50-60g

、

芒果 10g

、

西兰花 20g

、

猪肉末 20g

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芒果去皮，切小颗粒备用。
步骤2/7 点击查看大图
西兰花清洗干净，入水焯熟捞出，切细丁备用。
步骤3/7 点击查看大图
猪肉清洗干净，剁成肉末备用。
步骤4/7 点击查看大图
热锅凉油，中大火，倒入猪肉末煸炒至变色。
步骤5/7 点击查看大图
倒入杂粮米饭，翻炒均匀一分钟。
步骤6/7 点击查看大图
倒入焯熟的西兰花和芒果丁，再次翻炒均匀即可。》西兰花本来就是熟的，芒果也直接可以生吃。所以不需要翻炒太久，不然整个炒饭会越炒越湿，影响口感。
最后一步点击查看大图
加入芒果的炒饭，清爽宜人，酸甜可口，保证宝宝一勺接一勺，怎么吃都不够。