双耳精力汤
黑木耳当中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷以及维生素等营养物质,其中,铁和钙的含量远高于其他食物 雪耳又称银耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 黑木耳银耳高蛋白低脂肪,富含矿物质、B族维生素,焯水后放入破壁机打成浓汁,更容易消化和被身体吸收。
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步骤1/8
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准备黑木耳和雪耳。
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步骤2/8
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用水浸泡一小时。
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步骤3/8
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雪耳去蒂洗干净后撕小朵,黑木耳加两勺淀粉搓去表面粘附的灰尘和杂质再洗干净。
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步骤4/8
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取一小锅放入适量清水煮开,将木耳和雪耳焯水煮熟(大概三分钟左右即可),捞起沥干晾凉。
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步骤5/8
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红枣洗干净去核,核桃两个去壳取仁。
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步骤6/8
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将所有材料放入破壁机搅拌杯中,倒入800毫升纯净水。
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步骤7/8
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把搅拌杯放在破壁机主机上,盖上盖子,选择果蔬功能,按下启动按钮打成细腻的稀糊状。
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最后一步
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喜欢甜的可以加点红糖一起打,味道清甜,口感会更好。
1、清洗木耳时加点淀粉揉搓更容易带走木耳表面的杂质,清洗得更加干净。
2、口感随个人喜好,喜欢喝稠点的就少放点水,稀的就多放点水。
3、加点红糖或者冰糖味道清甜,口感更容易被接受。
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发布于 2019-08-05
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