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红烧黄辣丁

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黄辣丁有的地方叫他黄骨鱼。是一种非常常见的淡水鱼类。它的特点就是肉质细嫩刺很少。我就喜欢做各种各样的黄骨鱼给小孩吃。做鱼这个东西其实在我的理解内就非常的简单。只要鱼新鲜,腥味处理的好 鱼入味儿就会非常的好吃的。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄纳丁的肉质细嫩,所以我们在做的过程中不要使劲的翻炒他,放泡仔姜泡椒的目的除了好吃。还有极好的去除腥味儿的作用。黄辣丁煮的时间不宜过久哦,20分钟足够。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-05

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