心太软
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将红枣泡软洗净,用剪刀把核取出。
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步骤2/5
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将糯米粉揉成面团,双手搓成小圆条塞进红枣里。
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步骤3/5
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做好上碟,水开放入锅里,大火蒸10分钟。
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步骤4/5
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锅里放点油,把糖和水搅拌煮成糖桨。
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最后一步
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把糖桨淋在红枣上,也可根据个人喜好加点桂花。心太软由此得名。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-15
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