反沙芋头
-
步骤1/5
点击查看大图
把香芋切成中指厚的长条状。
-
步骤2/5
点击查看大图
用热油炸到表面微黄捞起。用筷子插进芋头，感觉不硬能一插到底，就盛起沥干油备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
-
步骤4/5
点击查看大图
下芋头翻炒，关火。用风扇对着锅不停翻炒，让糖浆均匀包裹芋头，直到糖变白色停止翻炒，上碟。
-
最后一步
点击查看大图
芋头内粉外甜，香脆可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-15
反沙芋头的其他做法
反沙芋头的相关分类
反沙芋头的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#脆皮炸汤圆（绝对不爆）
94843人看过 -
孜然土豆火腿肠
2471535人看过 -
黑椒牛肉粒
892076人看过 -
山药小饼
222018人看过 -
山姆轻食记罗勒风味轻食鸡排健康的饭
191470人看过 -
菠菜饼
1051455人看过 -
减脂刮油轻食组的土豆沙拉
106780人看过 -
健康版甜糯八宝饭| 做法简单、步骤详细
85033人看过 -
红糖糍粑搅拌搅拌，平底锅就能做免烤箱
103373人看过 -
轻食餐土豆泥秋葵#给年味整点鲜的#
139063人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
184732人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
214642人看过
