七夕 ins鲜花蛋糕
七夕节就要到了 还在考虑送花还是送蛋糕? 现在不用纠结了 花跟蛋糕都有啦 还是亲手做的更显得用心 而且非常简单 完全不会抹面的小白也可以简单做出
-
步骤1/15
点击查看大图
色拉油跟牛奶混合均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
加入过筛好的低筋粉搅拌无干粉
-
步骤3/15
点击查看大图
加入蛋黄翻拌成细腻的面糊,一定不要过度搅拌至面成筋
-
步骤4/15
点击查看大图
蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发泡,提起打蛋器是小尖角
-
步骤5/15
点击查看大图
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
把翻拌好的面糊倒进剩下的蛋白糊中,继续翻拌成细腻的面糊
-
步骤7/15
点击查看大图
我用的是加高的6寸模具,把面糊倒进模具,轻震几下
-
步骤8/15
点击查看大图
预热烤箱上下火160度,烤制50分钟左右
-
步骤9/15
点击查看大图
倒扣至凉透才能脱模
-
步骤10/15
点击查看大图
凉透的戚风脱模,均分成三片
-
步骤11/15
点击查看大图
淡奶油➕细砂糖打发好,中间可以夹自己喜欢的水果,大概抹平就好,反正看不到
-
步骤12/15
点击查看大图
先用透明的围边把蛋糕围一圈,用包装花的纸裁剪好再围上去,绑个蝴蝶结,选自己喜欢的花,花枝可以先用保鲜膜包一下,随意的插在蛋糕上装饰,是不是非常简单但是颜值又超高
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
鲜花蛋糕的其他做法
鲜花蛋糕的相关分类
鲜花蛋糕的相关推荐
-
菠菜汁瑞士卷#做道好菜,自我宠爱!#
224730人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#水果裸蛋糕
101883人看过 -
桂花雪梨酱
630504人看过 -
肉松蛋糕卷
210875人看过 -
酸奶红薯蛋糕
263846人看过 -
鱼肠鲜虾海鲜面
208616人看过 -
鲜花蛋糕(母亲节)
26430人看过 -
海鲜面
64076人看过 -
下午茶鲜花蛋糕
17386人看过 -
巴斯克蛋糕
34375人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2505979人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1746723人看过