腊肠炒土豆片
最近很想家,每年只能回去一次。腊肠是妈妈从老家快递过来的,今天就做了它,吃了它,没那么想家。不管我们走到哪里,我们都是一个孩子,有人一直爱着自己。
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步骤1/9
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土豆去皮,等待切成片
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步骤2/9
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切好的土豆片,清水泡十分钟,过三次水,去掉淀粉
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步骤3/9
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配料准备齐全,切切切
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步骤4/9
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五颜六色,看到心情就很美。哈哈
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步骤5/9
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热油,放土豆片,开始炒
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步骤6/9
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炒一会土豆,盛出,放入腊肉炒,炒出油倒入土豆片
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步骤7/9
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翻炒一会后,倒入一些蚝油,在放入所有配料,放一些盐,准备出锅
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步骤8/9
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盛盘……
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最后一步
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麻辣咸香,配饭
无需放水,腊肉炒干一些,再放土豆片炒,会很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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