西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」
西兰花中的营养成分，比较全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。适合早餐食用
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步骤1/7
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将西兰花清洗干净
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步骤2/7
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将洗净的西兰花切成碎状，火腿肠也切成相应大小
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步骤3/7
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将碎状西兰花和火腿肠倒入碗中加入四个鸡蛋
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步骤4/7
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打好后加入一勺盐和少许黑胡椒
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步骤5/7
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起锅刷油
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步骤6/7
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倒入不粘锅中火翻至两面金黄
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最后一步
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盛出切成条状食用
根据平底锅的大小倒入蛋液，如果平底锅比较小可以分两次煎，这样煎出的鸡蛋饼薄口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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