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小炒黄牛肉

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柯南太太

快到飞起的上班族快手菜
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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200克
、
姜葱蒜末 适量
、
生抽 适量
、
水淀粉 适量
、
料酒 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
小米椒 3-4根
、
小青椒 200g
、
香菜 50g
、
花椒 7.8颗
、
耗油 适量
烹饪步骤
小贴士

这是一道快手菜 快得来你都不相信炒只需要两分钟 这也是一道湘菜，湖南那边炒菜不喜欢放豆瓣酱。会干香很多，当然也不爱放花椒，他们那边的人遭不住整。。。 腌牛肉要注意 不要太多水 牛肉切粒最棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-04

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