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凉拌狼牙土豆的做法

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凉拌狼牙土豆

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最近从老家带回来一大袋土豆，各种土豆的做法中，还是最喜欢这款凉拌狼牙土豆的做法，简单快手，非油炸更健康，煮一煮拌一拌就可以上桌，厨房小白也能完成，味道超赞。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

辣椒酱 1勺

、

生抽 2勺

、

香油 1勺

、

鸡精 1勺

、

剁辣椒 1勺

、

香葱 1根

、

大蒜 4瓣

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。土豆去皮洗净。
步骤2/14 点击查看大图
土豆用波浪形刀切狼牙状。
步骤3/14 点击查看大图
葱蒜切末。
步骤4/14 点击查看大图
泡水5分钟清洗掉多余淀粉。
步骤5/14 点击查看大图
开水中煮3分钟。
步骤6/14 点击查看大图
捞出沥干水。
步骤7/14 点击查看大图
加葱蒜末辣椒酱。
步骤8/14 点击查看大图
加2勺生抽。
步骤9/14 点击查看大图
一勺辣椒酱。
步骤10/14 点击查看大图
一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味，超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。
步骤11/14 点击查看大图
成品。
步骤12/14 点击查看大图
超级好吃。
步骤13/14 点击查看大图
味道太赞了。
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-04

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