花生汤
这是一道甜品,之前在厦门步行街一家网红店喝了一碗花生汤,甜的作呕,一碗不加蛋还要四块钱。还不如自己在家做呢。我一般是晚上放进电饭锅预约好时间煮,第二天早上当早餐配着吃。
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步骤1/6
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先把花生浸泡两三个小时,晚上来把花生剥皮,我这是两个人的份量。
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步骤2/6
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全部剥好了皮后,再把每个花生对半分开,洗干净
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步骤3/6
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取三分之一花生放进榨汁机里加100克牛奶进去榨汁,然后倒入电饭锅,花生,牛奶全部倒进去
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步骤4/6
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冰糖可以放39克煮出来就是那种甜到作呕的感觉,我是后面想了想只用了29克,煮出来味道刚好,牛奶一定得淹没过花生,然后用电饭锅煮粥炖汤那个功能炖三个半小时,我家里没有高压锅,所以只能这样做了
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步骤5/6
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煮好的
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最后一步
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配上我的蛋糕做早餐,完美
花生,被称为长生果具有抗老化性,凝血止血,滋血通乳,促进发育,增强记忆,降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤。
黄冰糖的作用是补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津。
牛奶是一种营养丰富,补钙,补肺养胃,生津润肠之功效,对人体具有镇静安神作用,对糖尿病久病,口渴便秘,体虚,气血不足,脾胃不和者有益。长期食用使皮肤白皙,光滑,增加弹性,消炎,消肿,缓和皮肤紧张的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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