银耳芒果牛奶羹
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一直都很喜欢银耳,夏天热热的,来碗银耳消消暑
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这个是已经开始炖的1.银耳需要提前泡发,我泡了两三个小时左右2.泡发的银耳清洗干净,切小块,芒果切小块备用。3.银耳炖一个小时出胶(我是慢火炖,水一次加足)4.根据自己的喜好放糖 建议不要太甜,人体一天吸收的糖分有限,多了就容易变胖哒5.关火放牛奶,芒果,焖二十分钟。
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步骤2/3
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我放的是奶粉,关火温度高搅拌不均匀有奶块了,用奶粉的小可爱,可以先冲好,冲奶粉水别太多。
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最后一步
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这样就做好啦。
小贴士
1.银耳一定要炖烂,不知道怎么样算炖烂可以尝尝 脆的就继续煮煮。
2.牛奶最后放不容易破坏营养。
3.夏季做好可以放冰箱冷藏,但是银耳温热的吃会比较好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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