蔬菜豆腐卷饼
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步骤1/6
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青椒、小米辣、芹菜、胡萝卜、切丁,豇豆焯水切丁备用。
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步骤2/6
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豆腐切小块焯水备用。
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步骤3/6
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锅里加油、姜沫、肉沫炒香后依次加入豇豆、青椒、豆腐、蔬菜碎,炒熟。最后加入适量食盐、生抽、鸡精。
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步骤4/6
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面粉加水搅拌均匀,锅里放少量油,倒入适量面糊,掂锅慢慢转圈,做一个圆圆的煎饼,成型后反面煎至金黄出锅。
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步骤5/6
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卷着吃很香,有人一口气吃了五个。
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最后一步
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拌面吃也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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