啤酒炖鸡
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家里来客人留下了一些啤酒,家里没人喝,想了想干脆用来炖鸡好了。 我用的是清远走地鸡,配菜选了家里有的几种菜,可以用这几种,也可以换其他的自己喜欢的菜。 一大盘啤酒炖鸡,两个人一顿全部吃完啦。
营养分析
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22克
15克
45克
652
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
走地鸡
一只
、
彩椒
两个
、
玉米笋
200克
、
金针菇
200克
、
椎茸(或香菇)
两个
、
小葱
一把
、
蒜
九瓣
、
啤酒
两听
、
白酒
一汤匙
、
蚝油
一汤匙
、
酱油
两汤匙
、
白胡椒
适量
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好材料,鸡切块。
-
步骤2/14
点击查看大图
将白酒、蚝油、酱油、白胡椒、黑胡椒、盐加入到鸡块中,搅拌均匀,腌制20分钟。白胡椒和黑胡椒主要是去腥,稍微加一点就可以了。盐根据自己的口味加。
-
步骤3/14
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彩椒、椎茸切小块。
步骤4/14
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发布于 2019-08-03
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