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蒸鸡蛋简单家常的做法

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蒸鸡蛋简单家常

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简单而随意，无需繁重。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3或4个

、

盐一勺

、

水散鸡蛋的二倍

、

酱油一勺

、

葱花一条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
两个蛋打散，放两倍蛋的温水，再放一勺盐搅匀。
步骤2/3 点击查看大图
水煮沸，然后放入锅中，盖上锅盖，蒸15分钟
最后一步点击查看大图
蒸好后，起锅，放一勺酱油，(如果有条件的，还可以放一点芝麻油)，一些断葱花，美味的蒸鸡蛋大功告成！

小贴士

打散鸡蛋时，就可以煮水，这样的话恰好就可以从锅里，舀两倍蛋的水，节约步骤，如果是一家人吃，最合适的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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