肥牛三汁焖锅
想吃啥就放啥，堪比家庭版黄记煌
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步骤1/10
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把南瓜、丝瓜切成小块
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步骤2/10
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土豆切成滚刀块、豆腐干切成长条
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步骤3/10
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杏鲍菇切成长条
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步骤4/10
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葱姜蒜适量
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步骤5/10
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把自己喜欢的菜摆在电火锅里，倒少许植物油，喜欢辣的朋友可以洒些辣椒️粉，拌匀。
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步骤6/10
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准备一个碗，倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油，两勺黄豆酱、两勺番茄酱、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱，半勺白糖、一勺淀粉，搅拌均匀。如果怕糊锅底的话就倒入半碗或一碗清水，酌情处理。
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步骤7/10
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先开火，开锅后码入肥牛片。
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步骤8/10
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盖盖焖！
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步骤9/10
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继续闷，中途把菜翻一翻。
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最后一步
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收汤，关火
喜欢的亲做起来吧！吃完菜后的汤还可以煮面条吃哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
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