奥良全鸡
夏天太热,不想长时间的呆在厨房,也懒得洗太多的东西,再加上儿子喜欢吃奥良口味,所以就决定来个懒人版的奥良全鸡!味道还是很好的,软嫩可口。一点也不比外卖卖的差。
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步骤1/17
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准备一只鸡,最好是那种嫩一点的,不要太肥,也不要老鸡。
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步骤2/17
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剪去指甲。
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准备好腌料
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1:1的水融化
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步骤5/17
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把腌料倒在鸡身上,用叉子多叉点空有利于入味,
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步骤6/17
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用手给鸡按摩一会,让它入味。
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步骤7/17
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裹上保鲜膜放冰箱冷藏一晚
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步骤8/17
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准备一块生姜,和几段小葱
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步骤9/17
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生姜切片,葱切丝。如果有小葱直接用小葱
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步骤10/17
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生姜铺满电饭煲
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葱丝放上面
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步骤12/17
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鸡肚子里放点生姜和葱丝
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步骤13/17
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整鸡放入电饭煲,
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步骤14/17
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多的腌料直接倒入电饭煲
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步骤15/17
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整鸡刷上一层蜂蜜
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步骤16/17
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盖上锅盖按烧饭煮饭键
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最后一步
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结束了,拿出来吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
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