【章鱼烧】好吃到跳舞の章鱼小丸子 只要15分钟就会做!
快乐肥宅必备的美食——章鱼小丸子! 超好吃!超满足! 章鱼小丸子也叫章鱼烧,源自日本的烧物料理,快手又美味。 肥宅随时可以get!
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步骤1/8
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把所有粉类(盐、澄粉、泡打粉和低筋面粉)混合均匀,加入清水搅拌至无颗粒后进行过筛备用
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步骤2/8
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白菜和章鱼切粒备用
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步骤3/8
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模具刷油
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步骤4/8
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面糊倒入模具中,八分满即可
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步骤5/8
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放入白菜碎和章鱼粒
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步骤6/8
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再加面糊填满小坑,稍等片刻就用竹签将小丸子旋转90度
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步骤7/8
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继续煎熟至整体金黄,就可出锅
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最后一步
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挤上沙拉酱、照烧酱,撒上木鱼和紫菜就ok啦
以上配方刚好可以用咱家的模具做12颗小丸子,稍微有一点剩余 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
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