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低脂快手凉拌海带丝的做法

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低脂快手凉拌海带丝

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这两天的温度☀真的太高了。。妥妥的40度高温，吃什么都没有食欲，只有酸辣可口的凉拌菜可以拯救我这可怜的胃今天就吃这道凉拌海带丝吧～毫不夸张，我一个人吃掉了一盘。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带丝一盘

、

大蒜 5瓣

、

陈醋 3汤匙

、

生抽 1汤匙

、

食用油适量

、

花椒、小葱段、红辣椒适量

、

花椒油 2汤匙

、

盐、糖小半勺

、

辣椒末、黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
海带切丝，用盐水浸泡，搓掉表面的黏液，否则海带会发苦哦。
步骤2/10 点击查看大图
过开水煮2分钟，放入清水里备用。
步骤3/10 点击查看大图
碗中依次放入蒜末、小葱段、辣椒粉、红辣椒和花椒
步骤4/10 点击查看大图
锅里倒入适量的油烧热
步骤5/10 点击查看大图
淋上热油
步骤6/10 点击查看大图
捞出海带丝，依次放入盐、生抽、陈醋、香菜、加入刚才淋好的干粉料，用手抓匀
步骤7/10 点击查看大图
最后放入一勺花椒油
步骤8/10 点击查看大图
用手抓匀，装盘
步骤9/10 点击查看大图
一不小心一个人吃掉了一盘
最后一步点击查看大图
这么做真的超好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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