一定不能错过的美味早餐—咸豆浆
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 又是一个10分钟就能搞定的早餐哈
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步骤1/9
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50g黄豆洗干净泡发一夜 早起洗干净 加入豆浆机 水量加到1L的刻度处
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步骤2/9
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早上一起床就打豆浆哦,然后洗脸刷牙忙完也就打好了
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步骤3/9
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打豆浆的时候准备葱碎 紫菜 虾皮 油条剪小段
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步骤4/9
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碗里加入一勺生抽 一勺香醋 (陶瓷勺子哦,我用的7寸的吃面碗哦)加点香油
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步骤5/9
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加入虾皮 我用的虾皮粉 一样的哈哈
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步骤6/9
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豆浆打好 立即过滤 趁热倒入有调料的碗里,瞬间就冲出絮状豆花了哦,完了尝下味道加盐即可
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步骤7/9
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接着加入葱花 紫菜 油条 开吃吧 做好的咸豆浆是絮状的哦
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步骤8/9
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一定要趁豆浆热的时候倒哦 要不然冲不出来絮状,冬天过滤完豆浆容易凉,我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟,然后再冲!夏天没关系,过滤完迅速倒入碗里!
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最后一步
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我用的吃面的碗7寸 ,这个量刚好两大碗 ,是两人份哦!我家都爱吃哦虽然是上海小吃,陕西人也爱吃啊洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦喜欢给个关注
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
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