玉米鸡肉肠儿童版
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步骤1/22
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把玉米粒刨下来
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步骤2/22
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煮5分钟
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步骤3/22
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如果是儿童吃，记得把每一粒玉米皮撕下来，如果是成人吃，无所谓了
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步骤4/22
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鸡胸肉把表面的筋膜之类的去掉，切成小块
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步骤5/22
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料理机中放水或者蛋清，我个人不喜欢蛋清腥味，放的水，再把鸡肉和玉米粒放进去，搅打
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步骤6/22
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如果是儿童吃，搅打的细腻些，如果是大孩子吃，可以额外再加30克的煮过的玉米粒，增加香味和口感
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步骤7/22
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放鸡粉，盐2克，玉米淀粉，搅匀，小孩吃盐和鸡粉都可以不加
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步骤8/22
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搅匀
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步骤9/22
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剪几张锡纸
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步骤10/22
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肉泥装入裱花袋中
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步骤11/22
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挤一点在锡纸上
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步骤12/22
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其中一边对折
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步骤13/22
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另外一边也折上来
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步骤14/22
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两端初步捏一下定型
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步骤15/22
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慢慢往里捏紧，然后相反的方向拧紧，这样肠身自动就圆滚滚
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步骤16/22
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小一点的孩子可以卷小个头的
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步骤17/22
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都做好
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步骤18/22
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蒸烤箱预热蒸的功能100度，5分钟
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步骤19/22
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放入肠，蒸15分钟，关掉烤箱，再闷两分钟
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步骤20/22
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出锅凉透
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步骤21/22
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
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