❤️椰奶水果西米露
夏天天气炎热,冷饮是必不可少的一道美食,一口冰凉清甜的冷饮西米露,瞬间暑气全消
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步骤1/5
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先准备好食材,用的是冰箱里剩余的两种水果(可以自行调整水果搭配)还有之前买的椰子
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步骤2/5
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从椰子柔软的一端开一个洞把椰汁倒出来,然后用刀劈开椰子取椰肉
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步骤3/5
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锅里水烧开放入西米,等待10分钟左右捞出过凉水,会呈现中间白色的状态,再次煮10分钟左右即可关火,不要开盖焖5分钟左右(煮西米水一定要多放,水少了容易糊锅)
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步骤4/5
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煮西米的过程中准备食材,取出的椰肉切成丁,黄桃切成丁,火龙果切成丁,装盘放好
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最后一步
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碗中倒入煮好的西米,椰汁和纯牛奶,最后加上切好的水果丁就可以啦nice
椰汁冰过之后更好喝,煮好的西米过凉一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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