酸辣鸡脚
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步骤1/5
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做的时候没想着要发菜谱,过程没照。
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步骤2/5
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鸡脚去趾甲,清水冲洗,加姜片,大火煮沸转小火12分钟。洋葱切片、芹菜切段,胡萝卜擦丝。煮好的鸡脚凉水冲洗,晾生水,加凉白开没过鸡脚,放入蔬菜。柠檬切片,盐,酱油,泡小米辣(带泡椒水),糊辣椒粉,干辣椒段,胡椒粉,茴香籽,迷迭香,糖适量。
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步骤3/5
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全部放入锅内泡数个小时。
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步骤4/5
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不时翻拌一下
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最后一步
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好啦,出锅可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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