夏日美味的西葫芦菜盒子
喜欢吃韭菜盒子,今天的菜盒子,却仅用一把韭菜提味儿,菜盒馅主菜选用了非常适合夏天食用的西葫芦,吃着甚是美味而且营养极佳。 西葫芦,原产北美洲南部,于19世纪中叶开始从欧洲引入国内栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 1.清热解毒 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 2.美容护肤 西葫芦含有丰富的维生素,能唤醒沉睡的皮肤细胞,改善皮肤的颜色,补足肌肤的养分,击退暗沉。 3.减肥瘦身 西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢,具有减肥功效。 4.保肝护肾 西葫芦可预防肝、肾等器官的病变,经常食用有助于增强肝肾功能及其细胞活力。 5.预防糖尿病 西葫芦所含的葫芦巴碱具有促进人体胰岛素分泌的作用,可有效地预防和改善糖尿病。 6.防癌抗癌 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激人体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和癌症的作用。
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先用酵母粉水和好面待发,接着备馅料。
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步骤2/17
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切碎韭菜
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步骤3/17
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切碎木耳
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步骤4/17
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切碎粉丝
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步骤5/17
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切碎豆干
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步骤6/17
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西葫芦擦丝
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步骤7/17
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先拌入花生油、五香粉。
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步骤8/17
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面发好,搓揉排气,分成若干剂子。
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步骤9/17
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擀开,我喜欢皮薄的。
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步骤10/17
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菜馅放盐拌匀,然后放入面皮一半。
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步骤11/17
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合上,压紧边缘。(随自己喜好压紧就行)
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步骤12/17
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放入电饼铛
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步骤13/17
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烙至两面金黄色即可。
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步骤14/17
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香喷喷哒!
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步骤15/17
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拍下!
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步骤16/17
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好吃!
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最后一步
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得再来一个!
馅菜待用时再调盐,以防出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
西葫芦菜盒子的其他做法
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