黄瓜虾仁粥的做法

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黄瓜虾仁粥

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黄瓜可以清热解毒，促进食欲；鲜虾营养丰富，易消化，很适合现在喝哦~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 2只

、

黄瓜 100g

、

粥米适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材大集合
步骤2/5 点击查看大图
先煮上粥，记得开水下米。
步骤3/5 点击查看大图
鲜虾洗净，去头尾和虾线，然后剁碎。可以用柠檬或是生姜，稍微腌制一下去腥。黄瓜去皮，切小丁。
步骤4/5 点击查看大图
粥煮好后，先放虾肉碎，虾仁变色，加入黄瓜丁，再煮两分钟，或是关火盖盖焖2分钟，让黄瓜的香味融进粥里。
最后一步点击查看大图
鲜香、清爽，这么热的天，喝上这么一碗粥足矣。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

我用的是宝宝的粥米，碾碎的那种，还免洗免泡。如果用普通大米，最好要提前浸泡30分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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