凉拌秋葵 爽口又快手
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步骤1/11
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秋葵洗净,开水里汆烫1、2分钟,捞出。
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步骤2/11
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准备适量冰水(没有就没有凉白开),把烫熟的秋葵放入冷却。
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步骤3/11
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随后切去根蒂和尖头,再切成小段。
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步骤4/11
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调凉拌汁,生抽。
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步骤5/11
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米醋。
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步骤6/11
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最后是蚝油,调匀。
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步骤7/11
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调匀后的酱汁倒入秋葵中。
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步骤8/11
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可以根据喜好放上点蒜末或辣椒,再撒上香油。
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步骤9/11
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完成。
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步骤10/11
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完成。
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最后一步
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完成。
酱汁用料的多少,请根据食材的多少或个人口味的喜好增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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