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营养减脂餐#腰果鸡丁

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懒洋洋的小厨房

这是一道利于瘦身减脂并且营养十足的菜，西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 清热解毒，镇静安神，平肝降压，利尿消肿，养血补虚，防癌抗癌。 彩椒的Vc 含量相当于柠檬的3倍！可以抗衰老，美容养颜！而鸡胸肉是我们减脂期间的必备食品，这道菜还可以把鸡胸肉换虾仁，龙利鱼！总之，美容养颜又利于减脂瘦身！关注我的豆果账号，以后会有更多营养美食推荐给大家！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生腰果 50g
、
鸡胸肉 300g
、
红椒 1/4个
、
黄椒（甜椒） 1/4个
、
盐 1g(腌鸡丁）
、
料酒 1小勺（腌鸡丁）
、
黑胡椒粉 少量（腌鸡丁）
、
生粉 3克（腌鸡丁）
、
盐 2g
、
鸡精 少量
、
黑胡椒粉 适量
、
生抽 1小勺
、
玉米油 10g
、
蚝油 一小勺
、
蒜 半个
、
大葱 一根
烹饪步骤
小贴士

因为腰果本身富含油脂，所以对于身材有控制的亲们，玉米油10g 就可以了，如果是不需要控制身材的，可以按自己的饮食习惯多加一点玉米油，但是为了健康，我们也要少油少盐！炒菜的时间也不要太久，因为甜椒在高温下，很容易丢失营养成分，而且炒久了，颜色也不好看！希望大家都吃的健康，越吃越美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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