土豆粉炒小油菜
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又到周末了,天气热的,不想出门。家里唯一的存粮,原来一直吃煮的土豆粉,但是夏天不想吃带汤的,太热土豆粉炒过了以后比预期好吃太多。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧开水过一下土豆粉。这样方便它散开。因为真空包装的土豆粉,直接到锅里的话它不容易散开。
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步骤2/4
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锅里加油红辣椒,葱姜炸香。
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步骤3/4
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放入土豆粉和小青菜。放盐,生葱黑胡椒粉调味。最后试一下味道。到你满意为止。
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最后一步
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装盘开吃喽。
小贴士
土豆粉最好过一下水。这样土豆粉,会根根分明。不然一坨一坨的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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