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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角半把

、

盐适量

、

生抽 3勺

、

食用油适量

、

清水 150克

、

五花肉 200克

、

老抽 2勺

、

大蒜 2颗

、

五香粉小半勺

、

十三香小半勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切片，倒入一些食用油（油要少一些）煸肉会出油，等油热，下入五花肉煸炒，煸炒后盛出备用。
步骤2/6 点击查看大图
利用煸肉的油下入大蒜、豆角翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
豆角炒至变色，下入刚刚炒好五花肉一起翻炒，加入适量的老抽、生抽、盐、鸡精、五香粉、十三香（加入八角也可以）。
步骤4/6 点击查看大图
翻炒过后加入适量的水淹没过豆角和五花肉，盖上锅盖小火煮开。
步骤5/6 点击查看大图
水开后乘出一碗汤备用（忘记拍照了）面条我买的是现成，均匀的将面条铺开，盖上锅盖，中火焖5分钟，转小火焖5分钟。
最后一步点击查看大图
开盖食用吧！香喷喷的豆角焖面就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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