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快手丝瓜!

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一直很喜欢吃丝瓜,无论是用来凉拌、抄、煮汤或是酿肉都别有一番风味,今天下班回来正好冰箱有丝瓜,就用它来当晚餐的下饭菜啦!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

丝瓜去皮时不用太干净,用以保证脆爽的口味; 料汁不固定,大家可以根据自己或是家人的口味适当调整; 不吃辣的可以不放小米辣,多加几颗蒜做蒜蓉丝瓜味道也不错的; 喜欢脆爽口感的话丝瓜断生就可以起锅,当然家里有小孩或老人的可以多炒一会。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-01

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