云吞汤河粉
宝宝现在才一岁多,午餐喜欢吃面条馄饨,营养搭配,每天可以吃半个鸡蛋。 夏天天气热,家里人胃口不大好,想着偶尔吃吃面条云吞也挺好的,广东这边这段时间都30多度高温,天天吃饭也想换个口味。
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步骤1/10
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准备好材料,葱花,蒜蓉,云吞,河粉。已经放了2个鸡蛋在电饭煲煮了。
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豆芽小许,菜心洗干净。可根据人数,喜好增加。
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步骤3/10
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锅里放水,放豆芽煮到沸腾。
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步骤4/10
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加入云吞煮到云吞浮起来,熟了。
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步骤5/10
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加入河粉,滚一下就可以了,加盐,鸡粉,出锅前撒香葱。出锅。
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步骤6/10
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水沸腾后放菜心,放一点油,这样菜的色泽会好一些。熟了夹出来摆盘。
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步骤7/10
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锅里放少许油,生抽,少许盐蒜蓉煮一下。可放一点水。
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步骤8/10
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鸡蛋熟了就用水泡一下去壳,对半切开。
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步骤9/10
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蒜蓉生抽汁撒上菜心上。放上鸡蛋。
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最后一步
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开吃啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
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