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红萝卜支竹焖牛丸的做法

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红萝卜支竹焖牛丸

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夏天热，不知道吃什么，也不想开炉做饭，来个焖锅呗。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红萝卜一根

、

支竹 300克

、

青椒一个

、

蚝油 3汤匙

、

生抽 8汤匙

、

牛肉丸 9个

、

水 300ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料备好
步骤2/12 点击查看大图
支竹剪小段
步骤3/12 点击查看大图
加水浸泡一个小时左右，然后切其他蔬菜
步骤4/12 点击查看大图
材料都切好
步骤5/12 点击查看大图
生抽和蚝油倒进锅子里
步骤6/12 点击查看大图
依次放进支竹，红萝卜和牛肉丸
步骤7/12 点击查看大图
依次放进支竹，红萝卜和牛肉丸
步骤8/12 点击查看大图
依次放进支竹，红萝卜和牛肉丸
步骤9/12 点击查看大图
倒进300ml水，搅拌一下
步骤10/12 点击查看大图
盖上盖子中火焖15分钟，如果没有电锅，可以煤气炉中火焖15分钟
步骤11/12 点击查看大图
十五分钟后加上青椒，盖上盖子小火焖5分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

猫猫絮絮念觉得太咸可以加水，觉得不够味可以加生抽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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