黄桃奶油雪糕
此款雪糕，材料简单，做法更简单。没有添加剂，纯天然食材吃得更放心。(ू˃o˂ ू)⁼³₌₃
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步骤1/12
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准备食材
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黄桃去皮去核后切块，果肉重270g。
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步骤3/12
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将黄桃放入破壁机
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步骤4/12
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加入白砂糖
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步骤5/12
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加入柠檬汁
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步骤6/12
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搅打成泥，只需几秒钟。
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步骤7/12
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加入淡奶油，搅打均匀。
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步骤8/12
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尝尝甜度，如果偏酸可加入适量白砂糖继续搅打。
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步骤9/12
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将黄桃奶浆倒入模具
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步骤10/12
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盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上。
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步骤11/12
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成品图~
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最后一步
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果香浓郁，口感细滑~
1.有新鲜柠檬更好，需要半个柠檬挤汁。没有柠檬或柠檬汁就算了，成品也没啥蛮大影响。
2.没有淡奶油就用牛奶代替，但是口感会偏硬一点点，奶香味也会淡些。
3.白砂糖的分量酌情增减，看黄桃的甜度。建议先放40g白砂糖，等黄桃打成泥以后尝尝甜度，觉得偏酸就加一点点糖，再用料理机搅打均匀。
4.没有破壁机，用料理机也是一样的。
5.此配方可以做6支雪糕～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-01
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