杨枝甘露
从小就爱看TVB 里面最经典的杨枝甘露 完全是我的心❤头好呀～ 细腻多汁的芒果➕酸甜的西柚➕奶味浓郁的椰浆 原来这么简单
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步骤1/6
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锅中倒水，待水煮开后放入西米，大火煮15分钟左右，等西米煮至还剩小白点时，小火加盖再闷10分钟；等西米已经完全透明了，用筛网将西米捞出，放进冷水里浸泡片刻，沥干水份。
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步骤2/6
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芒果和西柚去皮，只留果肉。
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步骤3/6
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留下一小部分，用于等会表面装饰，剩下的放入榨汁机里，倒入椰奶
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步骤4/6
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搅打顺滑成芒果西柚椰浆
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步骤5/6
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倒进杯子里，放入西米，上面铺上芒果粒和西柚果肉。
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最后一步
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这样就做好啦。
⚠️Tips:
西米经常被吐槽不好煮，煮的时间过久，其实可以在里面倒半瓶盖的白醋和一小勺盐，可以软化西米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-01
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