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福鼎小吃蜜汁鸡翅

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光芒霏

福鼎鸡翅又名蜜汁鸡翅，是福建福鼎一带的名小吃，属于闽菜系。因产于福建福鼎而得名，已被定位当地特产。属于小吃类，是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。是当地亲友聚餐时的一道特色开胃菜，属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜” 。福鼎小吃享见面蜜汁鸡翅。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 适量
、
酒 适量
、
盐 适量
、
胡椒 适量
、
大料 适量
、
草果 适量
、
白芷 适量
、
豆蔻 适量
、
肉桂 适量
、
陈皮 适量
、
丁香 适量
、
白糖 适量
、
食盐 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
干黄酱 适量
、
猪大骨 适量
烹饪步骤
小贴士

头里做的卤汤 经常拿来卤东西的话 味道会更好 只要两天三天拿来滚一滚 就能常年不

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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