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宝宝菠萝饭的做法

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宝宝菠萝饭

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唉，每天都为宝宝吃饭的事情烦恼，这也不吃，那也不吃，看别人的爸妈做出来的饭菜都是色香味俱全，且搭配很合理的，今天我也来学习这款宝宝菠萝饭，希望宝宝能够多吃两口饭！当妈的真是操碎了心！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

红薯淀粉 25克

、

水 70克

、

盐少量

、

米饭一碗

、

黄瓜一根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋中加入红薯淀粉和少量食用盐（我这个就是在超市买的那种红薯淀粉，感觉没有老家那种自家产的纯）
步骤2/10 点击查看大图
加入凉水，用筷子或者手动打蛋器搅打均匀
步骤3/10 点击查看大图
准备好勺和橡皮刮刀（呆会儿有用的），哦，还有油刷，忘记一起拍照了
步骤4/10 点击查看大图
锅里放一点点油，真的是一点点就够了，用油刷刷开（如果大家有平底不粘锅的话就更完美了）
步骤5/10 点击查看大图
舀两勺蛋液到锅里（这是我一开始拍的，只舀了一勺，所以不够厚），用小火烘熟，舀下去之后要慢慢地转动一下锅，尽量让蛋皮成一个圆形，到蛋皮中间鼓起泡泡就可以翻面了，翻面要不怕烫（我这个薄的没有翻面直接起锅），用橡皮刮刀在四周铲一下就可以顺利翻面了
步骤6/10 点击查看大图
这是后面弄的，舀了两勺进去，这种厚度的话一个鸡蛋可以做两片
步骤7/10 点击查看大图
黄瓜切成薄片（越薄越好）如果有刨皮器的话就更方便了
步骤8/10 点击查看大图
蛋皮切成黄瓜一样宽度的条状
步骤9/10 点击查看大图
米饭扣在盘子里，然后就这样编呗，大家一定要有耐心，想想孩子
最后一步点击查看大图
编好后整理一下两边多余的，然后把黄瓜蒂切开当菠萝叶子，菠萝就搞好了

小贴士

大家放油的时候一定不能放多了，不然就会变成炒滑蛋了。因为我这个做好之后还要配菜吃的，所以里面放的是白米饭，如果你不想配菜的话，可以将菜一起放到电饭煲里焖熟，然后再来包饭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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