黑米面包
-
步骤1/15
点击查看大图
黑米用水浸泡半个小时后上蒸锅蒸熟
-
步骤2/15
点击查看大图
加入砂糖和炼奶拌匀,备用
-
步骤3/15
点击查看大图
把面团的所需材料称好后倒入干净的大碗中
-
步骤4/15
点击查看大图
用手搅拌呈絮状
-
步骤5/15
点击查看大图
揉成团(扩展阶段就行)
-
步骤6/15
点击查看大图
再平均分成4份
-
步骤7/15
点击查看大图
分别揉圆
-
步骤8/15
点击查看大图
取其中一份用擀面仗擀成圆形
-
步骤9/15
点击查看大图
包入适量的黑米
-
步骤10/15
点击查看大图
捏紧收口
-
步骤11/15
点击查看大图
放入烤盘中,等待发酵
-
步骤12/15
点击查看大图
面团发到比原来的体积大二倍后,表面刷上蛋液
-
步骤13/15
点击查看大图
用黑米点缀表面
-
步骤14/15
点击查看大图
送入已经预热好的烤箱,180度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品图
面粉吸水性不同,请预留配方5%的水量
各家烤箱温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整温度与时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
黑米面包的相关分类
黑米面包的相关推荐
-
蒜香猪颈肉,不开火的美食,家里有空气炸锅的快试一试
20548人看过 -
香菇鸡肉煲仔饭(电饭煲版)
242023人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
628619人看过 -
关中家常小吃-油饼
111389人看过 -
红丝绒旋风蛋糕卷
14095人看过 -
蜜桃雪眉娘~粉粉嫩嫩(隔天不硬)
93362人看过 -
红豆薏米面包
240862人看过 -
家常肉烧毛豆茭白
65896人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 清脆爽口,解暑安神的西芹百合
355458人看过 -
#中小学生做饭指南#小米面包
55121人看过 -
#奇妙烘焙屋#养生黑芝麻全麦吐司|柔软下腰。
185617人看过 -
黑钻吐司|这可能是最难做的吐司了
150485人看过