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“冰火两重天”的巧克力熔岩蛋糕,越吃越上瘾!

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嗨,我是小鹿~
今天的教程是一道著名的法式甜点巧克力熔岩蛋糕法语中是fondant au chocolat,
翻译为“融化的巧克力”,因为蛋糕内部巧克力流心还被称为心太软~ 松软的巧克力蛋糕包裹着融化的巧克力酱,用叉子划开后醇厚香浓的巧克力酱如同岩浆一般流出来,搭配香草冰淇淋和喜欢的水果,冰与火的交替,一咬便化在嘴里,十分美妙,放在舌尖上还有欲罢不能的浓郁丝滑,让人毫无抵抗力~看起来很高级的甜品,做起来费时少又简单,用高温快烤,让巧克力酱手忙脚乱,来不及凝固我们就成功啦~
口感醇厚细腻,可以作为饭后甜品,也可以有空的时候叫上好姐妹一起下午茶哦~
喜欢的童鞋赶紧码住吧~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-01

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