牛奶芒果西米捞
夏季酷暑难耐,来一碗沁人心脾的牛奶芒果西米捞吧!Q弹爽滑的西米,酸甜可口的芒果,搭配营养的牛奶,吃的舒心又健康! PS:我这个是4-5人份的
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步骤1/7
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大西米准备好
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步骤2/7
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锅里放适量水,煮开后将西米倒入煮5分钟后关火焖6小时
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步骤3/7
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将西米捞出沥水待用
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步骤4/7
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锅里放至少西米分量的四倍以上的水,烧开后将西米倒入。注意观察水位,不要烧干,及时加水
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步骤5/7
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煮上40分钟左右,西米成透明色。捞出沥水。
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步骤6/7
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准备好大碗,倒入牛奶,芒果切小丁放入,加上西米,适当加蜂蜜或者白糖,可以来吃啦!
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最后一步
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美味的牛奶芒果西米捞做好啦!
西米不能用冷水浸泡,煮的时候要多点耐心,而且水量要多,西米吸水,注意不要烧干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
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